Son Yazılarım

Öcce

Malzemeler:   2 bağ maydanoz 1 bağ taze nane 1 bağ taze sarımsak 1 bağ taze soğan 4 yumurta 2 kaşık un Kimyon Toz...

Hatay Sofrası Hakkında

Kabak Borani

Malzemeler (4 KİŞİLİK)   500 gr  iri doğranmış kuşbaşı  ( kuzu eti tercih ediniz.) 1 kg beyaz kış kabağı 1 su bardağı haşlanmış nohut...

Maklube

MALZEMELER:   2 su bardağı pirinç 4 adet uzun  patlıcan 300 gr kuşbaşı  et 1 adet soğan 4  Bardak su 1  tatlı kaşığı tuz...

Gastronomi Kenti

Kabak Borani

Malzemeler (4 KİŞİLİK)   500 gr  iri doğranmış kuşbaşı  ( kuzu eti tercih ediniz.) 1 kg beyaz kış kabağı 1 su bardağı haşlanmış nohut...